Bolo de cenoura bio

Ingredientes

• 3 ovos BIO
• 4 cenouras médias BIO
• 1 chávena (chá) de óleo
• 1 chávena e meia de açúcar
• 2 chávenas de farinha
• 1 pacote pequeno de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 pau de canela
• Manteiga e farinha q.b

Preparação

• Primeiro coza as cenouras em água a ferver e o pau de canela.
• Em seguida misture todos os restantes ingredientes.
• Pré-aqueça o forno a 180ºC.
• Unte a forma com manteiga e farinha ou açúcar como preferir.
• Leve ao forno durante 35 minutos (o tempo de cozedura depende de cada forno portanto vá espreitando).
  Deixe amornar e desenforme.
  Bom apetite!!!!

Perguntas

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