Petitchef

BOLO DE BATATA DOCE COM CASTANHAS E COBERTURA DE DAMASCO

Prato Principal
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Massa:
    Bata as gemas com o açucar na batedeira,até formar um creme fofo,adicione a batata-doce amassada,as castanhas e o fermento.
  • Junte na mistura as claras batidas em neve,misturando levemennte de baixo para cima,até que se incorpore toda aos ingredientes.Leve ao fogo pré aquecido 180graus até que enfiando um palito este saia limpo.
  • Cobertura:
    Leve os damascos ao fogo, com água o suficiente para cobri-los e deixe ferver por uns 10 minutos.
  • Acrescente o amido de milho dissolvido em 1/3 de xícara de água e misture até engrossar.
  • Acabamento:
    Retire o bolo da forma quando estiver frio,espalhe sobre ele a cobertura de damasco e um pouco de castanhas trituradas.

Receitas semelhantes

YouTube


Perguntas:




Comentários dos membros:

11/11/2011

Defdffdfdfdf


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo de Batata Doce com coco ralado
Bolo de Batata Doce com coco ralado
10 porções
1 h 15 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de damasco /alperce simples e caramelizado
Bolo de damasco /alperce simples e caramelizado
8 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Bolo mármore com cobertura chocolate e amêndoas
Bolo mármore com cobertura chocolate e amêndoas
8 porções
2 h 35 m
Médio
5 / 5
Receita Bolo cinnamon roll de batata doce
Bolo cinnamon roll de batata doce
12 porções
2 h 15 m
Médio
Receita Bolo de Batata-Doce e Tâmaras
Bolo de Batata-Doce e Tâmaras
6 porções
1 hora
Muito Fácil
Receita Bolo de batata doce, chocolate e framboesas vegan
Bolo de batata doce, chocolate e framboesas vegan
1 porções
1 h 45 m
Médio
3.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O segredo da BATATA FRITA sequinha! O segredo da BATATA FRITA sequinha! Seleção dos melhores Bolos Molhados Seleção dos melhores Bolos Molhados Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Pergunta do dia
Quantas vezes por semana consome carne?
Voto