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Sonhos de batata doce
Ingredientes
Número de doses: 6
Preparação
- Leve um tacho ao lume com a água, uma pitada de sal e a manteiga.Assi que levantar fervura juntar de uma vez a farinha.
- Mexer até faer uma bola que se despega do tacho.Retirar do lume e deixar amornar.
- Juntar os ovos um a um, envolvendo bem.Adicionar o puré de batata doce e envolver.
- Com duas colheres de sopa faça bolinhas e colque a fritar em óleo quente.
- Escorra em papel vegetal e passe por açúcar e canela.
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Comentários dos membros:
Resultado excelente!!!!
Deliciosa