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- Do faial, bolo de tijolo
Do faial, bolo de tijolo
Esta receita é ideal para prová-lo do pequenos os ávidos.
Ingredientes
Número de doses: 6
1 kg de farinha de milho
200 g de farinha de
trigo
sal q.b.
2 l de água
Preparação
- Leva-se a água a ferver e quando ferve põe-se imediatamente por cima das farinhas. Mexe-se muito bem para escaldar as farinhas.
- Mexe-se muito bem para escaldar as farinhas.
- Quando está morna junta-se à massa a batata doce ralada e amassa-se muito bem toda a massa.
- Faz-se bolos de massa e estende-se do tamanho da frigideira de barro.
- Coze-se em cima do fogão, em fogo baixo, até estar com bolhinhas, sinal de que está cozido.
Informações nutricionais (para 1 porção):
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose = 617g
Calorias: 774Kcal
- Glícidos: 157g
- Gord total: 2.9g
- Gord.sat.: 0.6g
- Proteínas: 25.3g
- Fibras: 8.7g
- Açúcar: 11.5g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 23

vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias
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