Pão de batata doce

Ingredientes

• 1 chávena chá de batata doce
• 3 chávenas chá de farinha de trigo
• 15 g de fermento biológico fresco
• 125 ml de leite
• 40 ml de óleo
• 1 colheres sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 gema de ovo para pincelar

Preparação

• Dissolva o fermento no leite morno, coloque na cuba da máquina de fazer pão, e junte os restantes ingredientes. Deixe amassar no programa "Massa".
• Quando o programa terminar, retire a massa da cuba da máquina de fazer pão para cima da bancada de cozinha, que deverá estar polvilhada com farinha para a massa não agarrar à bancada, e faça pãezinhos.
• Pincele com a gema e deixe repousar durante cerca de 30 minutos.
• Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 50 minutos, ou até que estejam dourados.

Perguntas

Título da receita

Comentários