Doce feito de pão
Ingredientes
8
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Leva-se o açúcar ao lume com 3 dl de água. Quando ferver, e antes de tomar ponto, deita-se o miolo de pão esfarelado.
- Mexe-se muito bem para desfazer o pão, deixa-se engrossar, tira-se do lume e juntam-se as gemas dos ovos.
- Leva-se novamente ao lume para cozer os ovos.
Deitam-se numa travessa, polvilha-se com canela e serve-se frio.
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