Petitchef

Farinha de rosca caseira (pão ralado)

Outro
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
143 Kcal
Sobrou pão? Além de utilizá-los em receitas como pudim, gaspacho e outros, também podemos fazer a farinha de rosca caseira, assim ela será usada em seus gratinados, almôndegas ou mesmo empanados como rissóis e bifes. Lembre-se da ordem: nada de desperdício na cozinha. Siga nossa etapa passo a passo logo aqui abaixo:

Ingredientes

Número de doses: 2
pão envelhecido

Preparação

  • Passo 1 - Farinha de rosca caseira (pão ralado)
    Corte o pão e leve ao forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos a 180ºC. O importante é deixá-lo duro (mas não queimado).
  • Passo 2 - Farinha de rosca caseira (pão ralado)
    Deixe arrefecer/esfriar. Aos poucos, triture os pedaços de pão no processador ou no liquidificador.
  • Passo 3 - Farinha de rosca caseira (pão ralado)
    Deve ficar como migalhas.
  • Passo 4 - Farinha de rosca caseira (pão ralado)
    Se preferir, aromatize com ervas aromáticas secas, alho em pó ou outro condimento.
Anti-desperdícioAnti-desperdício
PetitChef_PTPetitChef_PT

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (50g)
Calorias: 143Kcal
  • Glícidos: 28.3g
  • Gord total: 0.7g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 4.7g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 1.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Fotos

Farinha de rosca caseira (pão ralado), foto 1
Farinha de rosca caseira (pão ralado), foto 2
Farinha de rosca caseira (pão ralado), foto 3
Farinha de rosca caseira (pão ralado), foto 4

Perguntas:






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