Petitchef

Pão sírio

Prato Principal
15 porções
20 min
5 min
Muito Fácil
479 Kcal
Para fazer o seu próprio pão pita caseiro, este recipe'll ajudá-lo muito.

Ingredientes

Número de doses: 15
2 kg de farinha de trigo

2 colheres de chá de sal

1 colher de sopa de açúcar

30 gramas de fermento

1/2 litro de água levemente morna

1 litro de leite

Preparação

  • Desmanche o fermento na água, acrescente os outros ingredientes e bata bem a massa até ficar macia. Faça bolinhas de 70 gramas cada.
  • Cobrir e deixar descansar por 15 minutos.
  • Abra círculos de 8 cm com um rolo. Deixe crescer por mais 30 à 40 minutos. Assar em forno quente 300º à 400º por 1 à 2 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (148g)
Calorias: 479Kcal
  • Glícidos: 94g
  • Gord total: 1.9g
  • Gord.sat.: 0.4g
  • Proteínas: 17.4g
  • Fibras: 5.5g
  • Açúcar: 3.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
VegetarianoVegetariano

Fotos

Pão Sírio, foto 1
Pão Sírio, foto 2

Perguntas:






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