Petitchef

Pão-de-Ló de Ovar

Esta receita brilhante e bombástico.
Sobremesa
8 porções
25 min
40 min
Muito Fácil
433 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 4.1 (0.51€/porção)

Preparação

  • Junta-se as gemas, os ovos inteiros e o açucar e bate-se durante 15 minutos com a batedeira e sem parar.
    Depois adicionamos a farinha de trigo, sem fermento, pouco a pouco, só a envolver.
  • Enquanto a batedeira bate o bolo, liga-se o forno a 150º para chegar à temperatura pretendida e forra-se a caçoila de barro preto com papel Almasso (é identico ao papel cavalinho mas mais maleável).
  • Depois de batida a massa coloca-se na caçoila, com o papel e vai a cozer em forno médio a 150º durante 45 minutos, para não queimar pode-se cobrir com folha de alumínio.
  • Dependendo do gosto de cada pessoa se quiser o bolo mais seco deixa-se a cozer mais 15 minutos.

L Laziz Awiii

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (216g)
Calorias: 433Kcal
  • Glícidos: 53.4g
  • Gord total: 15.6g
  • Gord.sat.: 4.1g
  • Proteínas: 19.4g
  • Fibras: 0.5g
  • Açúcar: 47.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose





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