Pão sovado com iogurte

Ingredientes

• 700 g de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de iogurte natural
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 3 tabletes de fermento para pão
• 1 colher (chá) de sal
• 1 gema para pincelar
• farinha de trigo para polvilhar