Prego no pão

Ingredientes

• 2 bifes de novilho tenrinhos
• Sal
• Pimenta
• Alho (picado q.b.)
• Margarina q.b.
• 2 carcaças ou outro pão á escolha

Preparação

• Coloque um grelhador ao lume com um pouquinho de margarina.
  Assim que ferver colocar os bifes temperados com sal, pimenta e os alhos.
  Deixe grelhar de ambos os lados.
  Abra o pão ao meio e coloque um bife em cada um.
• Adicione mostarda se gostar.
  Também pode fazer um prego mais "requintado" adicionado uma fatia de queijo e/ou fiambre, e /ou talvez um ovo e até umas fatias de tomate e alface.
  Faça ao seu gosto e vontade.

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