Salada frescati

Ingredientes

• 1 colher de sopa rasa de açúcar
• 3 xícaras de chá de morangos maduros
• 3 xícaras de chá de maçãs, picadas
• 3 xícaras de chá de abacaxi fresco, picado
• 3 xícaras de chá de salsão cortado fino
• 1 xícara de chá de creme de leite fresco, gelado e batido até ficar bem espesso
• 1/2 xícara de chá de maionese
• 1 colher de sopa de alcaparras
• Sal e pimenta-do-reino branca, a gosto

Preparação

• Polvilhe os morangos com açúcar enquanto prepara as outras frutas e o salsão.
  
  Misture tudo com o creme de leite, já ligado com a maionese, as alcaparras e temperado.
  
  Arrume na saladeira e sirva gelado.

Perguntas

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