Petitchef

Salada frescati

Entrada
6 porções
10 min
10 min
Médio
Deliciosa Receita de Salada Frescati

Ingredientes

Número de doses: 6
1 colher de sopa rasa de açúcar

3 xícaras de chá de morangos maduros

3 xícaras de chá de maçãs, picadas

3 xícaras de chá de abacaxi fresco, picado

3 xícaras de chá de salsão cortado fino

1 xícara de chá de creme de leite fresco, gelado e batido até ficar bem espesso

1/2 xícara de chá de maionese

1 colher de sopa de alcaparras

Sal e pimenta-do-reino branca, a gosto

Preparação

  • Polvilhe os morangos com açúcar enquanto prepara as outras frutas e o salsão.

    Misture tudo com o creme de leite, já ligado com a maionese, as alcaparras e temperado.

    Arrume na saladeira e sirva gelado.





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