Petitchef

Receita vegan com batata

50 receitas
Receita Batata frita com páprica (vegana)

Batata frita com páprica (vegana)

(11 votos) , (54)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 324 kcal
Ingredientes: 2 batatas grandes 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 colher (chá) de páprica Sal...
Receita Batata suíça (vegana)

Batata suíça (vegana)

(8 votos) , (3) , (25)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 280 gr de batata cozida e ralada (4 batatas grandes) 1/2 xícara (café) de brócolis 1/2 xícara (café) de abobrinha / curgete 1/2 xícara (café) de ch...
Receita Batatas assadas com ervas e alecrim (vegana)

Batatas assadas com ervas e alecrim (vegana)

(7 votos) , (22)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 84 kcal
Ingredientes: Batatas Salsa Coentro Azeite Sal Colorau 2 ramos de alecrim fresco...
Receita Batatas ao alho (vegana)

Batatas ao alho (vegana)

(7 votos) , (13)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 600 g de batatinhas novas 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebolinha picado...
Receita Batata-bolinha assada com ervas (vegana)

Batata-bolinha assada com ervas (vegana)

(3 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de batata-bolinha 1 maço de salsinha e cebolinha picados 1 cebola grande cortada em rodelas bem fininhas 2 dentes de alho amassados Sal, azeite ...
O segredo da BATATA FRITA sequinha!

O segredo da BATATA FRITA sequinha!

(26 votos)

Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:

Receita Purê de Batata com Pepino (vegana)

Purê de Batata com Pepino (vegana)

(3 votos) , (9)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1 hora 146 kcal
Ingredientes: 1 kg de batata 6 colheres (sopa) de azeite 1 kg de pepino 1 pitada de noz-moscada Sal a gosto...
Receita Batatas fritas no forno - vegano

Batatas fritas no forno - vegano

(3 votos) , (2) , (36)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 184 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 2 dentes de alho picados grosseiramente alecrim qb sal qb pimenta preta qb um fio de azeite...
Receita Conserva de batata (vegana)

Conserva de batata (vegana)

(1 votos) , (12)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 ramo de alecrim picado 1/2 xícara de salsinha bem picada 2 dentes de alho bem picados 1 xícara de óleo de canola 800 g de batatas tipo bolinha com...
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Receita Purê de batata com couve (vegana)

Purê de batata com couve (vegana)

(9 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 batatas médias 4 folhas de couve 1 cebola pequena cortada em fatias finas Sal e páprica doce a gosto Água filtrada Azeite...
Receita Batata bolinha recheada com pasta de feijão branco (vegana)

Batata bolinha recheada com pasta de feijão branco (vegana)

(5 votos) , (9)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 16 batatas bolinha 1 cebola pequena 1/2 xícara de feijão-branco em conserva 4 colheres de azeite de oliva 1 colher de sementes de papoula Sal e pi...
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(2 votos) , (1 comentário)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Receita Tofu à lagareiro com batatas a murro de microondas - vegana

Tofu à lagareiro com batatas a murro de microondas - vegana

(3 votos) , (1) , (17)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 653 kcal
Ingredientes: 250 g de Tofu cortado às fatias 100 ml de Azeite Salsa Coentros 2 dentes de alho Sal Batatas pequenas...
Receita Foccacia de batata com tomate (vegana)

Foccacia de batata com tomate (vegana)

(3 votos) , (9)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 150 g de batata Sal a gosto 500 g de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de azeite 25 g de fermento biológico 1 colher (café) e açúcar 100 g de tomate...
Receita Batata com espinafre e alho-poró (vegana)

Batata com espinafre e alho-poró (vegana)

(2 votos) , (7)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 101 kcal
Ingredientes: 1/4 de xícara de azeite 1 alho-poró cortado em rodelas finas 1/4 de xícara de nozes 1 batata grande cozida sem casca em pedaços 200 g de espinafre co...
Receita Batata acebolada (vegana)

Batata acebolada (vegana)

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 2 cebolas grandes -è 2 dentes de alho 150 ml de azeite Salsa, sal e pimenta a gosto Óleo para fritar...
Receita Batatas com espinafre (vegana)

Batatas com espinafre (vegana)

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados e amassados 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (chá) de sementes de mostarda preta Folh...
Receita Batata bolinha recheada com pasta de feijão branco (vegana)

Batata bolinha recheada com pasta de feijão branco (vegana)

(2 votos) , (2)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 16 batatas bolinha (400 g) 1 cebola pequena 1/2 xícara de feijão-branco em conserva 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de sementes ...
Receita Papelote de batatas (vegana)

Papelote de batatas (vegana)

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 4 batatas 2 cebolas 2 tomates 4 colheres (chá) de azeite 2 colheres (chá) de orégano 1 colher (café) de sal Noz-moscada e pimenta a gosto 4 quadrados...
Receita Salada quente de batata e feijão (vegana)

Salada quente de batata e feijão (vegana)

(1 votos) , (8)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de batatas sem casca, em rodelas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média picada 2 dentes de alho amassados 1/2 xícara de pimentão v...
Receita Batata Sauté (vegana)

Batata Sauté (vegana)

(1 votos) , (1) , (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 133 kcal
Ingredientes: 2 batatas inglesas médias 2 colheres (chá) de azeite de oliva 1 colher (chá) de sal Pimenta-do-reino a gosto 1/4 de xícara de salsa picada...
Receita Batatas ao Murro com Legumes Salteados (vegana)

Batatas ao Murro com Legumes Salteados (vegana)

(2 votos) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 8 batatas 8 dentes de alho sem casca 2 xícaras de óleo 2 cenouras médias cortadas em palitos 300 g de vagem picada Sal a gosto...
Receita Batata sauté com pimenta-cambuci (vegana)

Batata sauté com pimenta-cambuci (vegana)

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de batata descascadas e cortadas em quatro 12 pimentas-cambuci cortadas ao meio e sem sementes 1/4 de xícara de azeite Sal a gosto Salsa picada ...
Receita Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

(10 votos) , (3) , (169)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 211 kcal
Ingredientes: A mistura: 400 gr de tofu 1 cebola 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 4 colheres de sopa de molho de soja salgado Puré de curgete(abobrinh...
Receita Sopa de Ervilha (vegana)

Sopa de Ervilha (vegana)

(18 votos) , (3) , (54)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 503 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho 1 cebola picada 1/4 de xícara de azeite 2 cenouras médias em rodelas 4 batatas médias cortadas em cubos 1,5 litro de água fervente 2...
Receita Legumes cozidos no vapor com gengibre (vegana)

Legumes cozidos no vapor com gengibre (vegana)

(17 votos) , (1) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de vagem picada 1 batata cortada em cubos médios 10 mini cenouras 1 mandioquinha média cortada em rodelas 1/2 maço de brócolis 1 cubo de cal...



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