Batata sauté (vegana)

Name: Batata sauté (vegana)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 batatas inglesas médias; 2 colheres (chá) de azeite de oliva; 1 colher (chá) de sal; Pimenta-do-reino a gosto; 1/4 de xícara de salsa picada

Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

35 min

133 Kcal

Ingredientes

2 batatas inglesas médias
2 colheres (chá) de azeite de oliva
1 colher (chá) de sal
Pimenta-do-reino a gosto
1/4 de xícara de salsa picada

Custo estimado: 1€ (0.25€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Descasque as batatas e corte em cubos médios. Cozinhe em água fervente até amaciar, sem amolecer demais. Escorra e reserve.
Aqueça o azeite e adicione as batatas. Vá mexendo com cuidado até que estejam douradas de todos os lados. tempere com o sal, a pimenta e a salsa. Sirva em seguida.