Petitchef

Purê de Batata com Couve (vegana)

Prato Principal
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
362 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 1.47 (0.73€/porção)

Preparação

  • Corte as batatas em cubos. Cozinhe-as até que fiquem macias. Enquanto as batatas estão cozinhando, corte as folhas de couve em tiras finas.
  • Refogue a cebola no azeite, até ficar bem dourada, e então acrescente a couve. Mexa até a couve murchar. Quando as batatas estiverem cozidas, esprema-as sobre a couve refogada.
  • Acrescente um pouco de água até atingir o ponto desejado e tempere com sal e páprica.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 362Kcal
  • Glícidos: 62.5g
  • Gord total: 8.2g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 6.5g
  • Fibras: 5.8g
  • Açúcar: 6.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (390g)
Sem glúten
Vegan
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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Perguntas:




Comentários dos membros:

03/06/2014

Muito boa essa receita!!!!!!! pratico e rapido!!!


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