Batata sauté com pimenta-cambuci (vegana)

Name: Batata sauté com pimenta-cambuci (vegana)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de batata descascadas e cortadas em quatro; 12 pimentas-cambuci cortadas ao meio e sem sementes; 1/4 de xícara de azeite; Sal a gosto; Salsa picada a gosto

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Muito Fácil

35 min

172 Kcal

Ingredientes

1 kg de batata descascadas e cortadas em quatro
12 pimentas-cambuci cortadas ao meio e sem sementes
1/4 de xícara de azeite
Sal a gosto
Salsa picada a gosto

Custo estimado: 3.73€ (0.47€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Cozinhe as batatas até ficarem macias, com cuidado para não desmanchar.
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e frite as pimentas-cambuci por 5 minutos, junte as batatas, tempere com o sal, a pimenta, a salsa e doure-as mexendo delicadamente.
Sirva em seguida.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 172Kcal

Glícidos: 26.3g
Gord total: 4.9g
Gord.sat.: 0.7g
Proteínas: 3.9g
Fibras: 2.8g
Açúcar: 2.5g
ProPoints: 5
SmartPoints: 5

Informação nutricional para 1 dose (134g)

Sem glúten

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

C Cantinho Vegetariano

Perguntas

Título da receita

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