Petitchef

Receita vegan com batata

50 receitas
Receita Panqueca (vegana)

Panqueca (vegana)

(17 votos) , (45)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para a massa: 2 copos de água 2 e 1/2 copos de farinha de trigo Sal a gosto Para o recheio: 1 batata grande 1 abobrinha média 2 xícaras de PT...
Receita Legumes cozidos no vapor com gengibre (vegana)

Legumes cozidos no vapor com gengibre (vegana)

(17 votos) , (1) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de vagem picada 1 batata cortada em cubos médios 10 mini cenouras 1 mandioquinha média cortada em rodelas 1/2 maço de brócolis 1 cubo de cal...
Receita Sopa de alho-poró (vegana)

Sopa de alho-poró (vegana)

(8 votos) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 147 kcal
Ingredientes: 2 colheres (chá) de azeite 1 xícara de alho-poró picado em rodelas 1 xícara de cenoura ralada 1 alho picado 1 colher (sopa) de cebola picada 300 g de...
Receita Sopa verde e amarela (vegana)

Sopa verde e amarela (vegana)

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1/2 maço de couve-manteiga 500 g de batata sem casca 1 colher (sopa) de azeite 1/2 colher (chá) de alho em pedaços 5 xícaras de água fervente 1 cubo ...
Receita Seitan com batatinhas ao forno (vegana)

Seitan com batatinhas ao forno (vegana)

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 500 g de seitan fatiado Para a marinada: Vinho branco Alho picado Molho de soja 2 folhas de louro Para a finalização: 5 batatas descascadas e cortad...
Posso consumir batata esverdeada?

Posso consumir batata esverdeada?

(6 votos)

Uma das grandes preocupações de quem cozinha, é também verificar a qualidade dos alimentos. Se ainda estão propícios a consumação como é o caso da batata quando ela começa a esverdear. E lá vem a questão: Ainda posso consumi-la? E se eu tirar só a parte verde? Para...

Receita Purê de azeitona preta e sálvia (vegana)

Purê de azeitona preta e sálvia (vegana)

(1 votos) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de batatas cozidas 6 colheres (sopa) de azeite 1/2 xícara de leite de soja 1 colher (sopa) de sálvia picada Sal e pimenta a gosto 80 g de azei...
Receita Omelete (vegana)

Omelete (vegana)

(4 votos) , (1) , (9)
Entrada Muito Fácil 15 min 180 kcal
Ingredientes: 1 colher de farinha de trigo 1 colher de maisena 1 colher de polvilho doce 1 colher rasa de sal 1 colher de fermento em pó 2 colheres (sopa) de az...
Receita Sopa vermelha de legumes (vegana)

Sopa vermelha de legumes (vegana)

(3 votos) , (7)
Entrada Muito Fácil 20 min 293 kcal
Ingredientes: 1 beterraba em cubos 1 cenoura em cubos 1 batata em cubos 1 abobrinha em cubos 2 tomates sem pele e sem sementes picados 2 dentes de alho socados 2 c...
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Receita Sopa de cenoura e curry (vegana)

Sopa de cenoura e curry (vegana)

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de óleo de canola 3 batatas médias 1 cebola média 5 cenouras médias 1/2 colher (chá) de curry em pó 1 e 1/2 ...
Receita Cachorro quente (vegana)

Cachorro quente (vegana)

(3 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 849 kcal
Ingredientes: Pão francês Salsicha vegetal Molho de tomate Milho Ervilha Batata palha Catchup Mostarda...
A melhor receita feita com batatas!

A melhor receita feita com batatas!

(13 votos)

Nós do PetitCHEF, adoramos batatas! E a razão é muito simples: elas estão sempre em nossas geladeiras e podemos fazer vários pratos: batatas fritas, purê, gratinado, tortilhas, omeletes...Opção é o que não falta. Vamos apresentar hoje a receita mais vista com batata...

Receita Pastel de massa filo (vegana)

Pastel de massa filo (vegana)

Entrada Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 folhas de massa filo, 30 x 50 cm cada 1 colher de óleo de girassol 1/2 colher (chá) de sementes de coentro, grosseiramente amassadas Para o rechei...
Receita Pizza ao molho de espinafre, champinhon, azeitonas pretas e tofu (vegana)

Pizza ao molho de espinafre, champinhon, azeitonas pretas e tofu (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo branca 1 xícara de farinha de trigo integral 1 xicara de farinha de batata 2 xícaras de água morna 1 colhe...
Receita Legumes refogados (vegana)

Legumes refogados (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 cebola média ralada 2 dentes de alho amassados 2 batatas 3 mandioquinhas médias limpas 2 abobrinhas médias limpas 2 colheres (sopa) de azeite de ol...
Receita Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu

(10 votos) , (3) , (181)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 211 kcal
Ingredientes: A mistura: 400 gr de tofu 1 cebola 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 4 colheres de sopa de molho de soja salgado Puré de curgete(abobrinh...
Receita Sopa de legumes à grega

Sopa de legumes à grega

(2 votos) , (14)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 181 kcal
Ingredientes: 180 g de cebolas 2 alhos-franceses 2 pimentões vermelhos 300 g de cenoura 300 g de abobrinha 200 g de tomate sem pele 200 g de batata Azeite sal - p...
Receita Legumes em leite de coco com arroz

Legumes em leite de coco com arroz

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 molho pequeno de bróculos 1/2 pimento amarelo 1/2 colher. grão de bico 2 batatas pequenas 1 cebola 2 tomates chucha Sal e pimenta a gosto 1 colher ...
Receita Creme de brócolos

Creme de brócolos

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 273 kcal
Ingredientes: 2 batatas médias 2 cebolas médias 1 kg de brócolos 1 dl de natas de soja 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa de manteiga 2.5l de água sal p...
Receita Sopa cremosa de casca de batata (vegana)

Sopa cremosa de casca de batata (vegana)

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 cebola picada 3 colheres (sopa) de óleo 1 e 1/2 colher (sopa) de curry Cascas cruas de 2 kg de batata 10 dentes de alho descascados 3 xícaras de ca...
Receita Quibe assado de batata e milho (vegana)

Quibe assado de batata e milho (vegana)

 
Outro Muito Fácil 45 min 200 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de trigo para quibe 2 colheres (sopa) de farelo de aveia 500 g de batatas cozidas e amassadas 1 cebola picada Salsa e hortelã a gosto ...
Receita Purê de abóbora com batata (vegana)

Purê de abóbora com batata (vegana)

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 137 kcal
Ingredientes: 1 pedaço de abóbora médio a pequeno 2 batatas médias 1 pimentão vermelho pequeno 2 dentes de alho Azeite a gosto Sal a gosto...
Receita Salada crocante de repolho (vegana)

Salada crocante de repolho (vegana)

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 xícaras de repolho picado 1 cenoura média ralada 1 xícara de salsão picado 1 maçã vermelha média sem casca picada 250 g de maionese vegetal 2 colhe...
Receita Molho vinagrete cremoso (vegana)

Molho vinagrete cremoso (vegana)

Outro Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 kg de batata 2 cebolinhas picadas 1 pimentão verde picado 4 a 5 rabanetes cortados 2 talos de aipo picados 1/4 de xícara de salsinha picada 1/2 xí...
Receita Repolho de outono (vegana)

Repolho de outono (vegana)

 
Prato Principal Muito Fácil 40 min 570 kcal
Ingredientes: 600 g de repolho 400 g de cogumelos frescos 400 g de batata 2 cebolas 12 ameixas secas sem caroço 40 g de levedura de cerveja 1 litro de caldo de leg...
Receita Samosa de legumes (vegana)

Samosa de legumes (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 369 kcal
Ingredientes: Para a massa: 150 g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de semente de aj seed 1 pitada de sal Água Para o recheio: 1 batata pe...



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