Petitchef

Salada crocante de repolho (vegana)

C Cantinho Vegetariano
(3.00/5 - 1 votos)
Entrada
6 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

6 porções
- 2 xícaras de repolho picado

- 1 cenoura média ralada

- 1 xícara de salsão picado

- 1 maçã vermelha média sem casca picada

- 250 g de maionese vegetal

- 2 colheres (sopa) de molho inglês

- 1 xícara de batata palha

- Folhas de alface

Preparação

Passo 1

Misture o repolho, a cenoura, o salsão e a maçã. Acrescente a maionese vegetal, o molho inglês e misture bem.

Passo 2

Coloque numa saladeira, espalhe por cima a batata palha, decore com a alface e sirva em seguida.






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