Petitchef

Salada de batata no repolho

Entrada
1 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
2 batatas médias cortadas em cubinhos

1 repolho grande com folhas

1 cenoura grande picada em pedacinhos

6 folhas de alface picadas em tiras

1 pacote de batata palha

1 pimentão vermelho picadinho


Para o molho:

4 colheres sopa de maionese

2 colheres sopa de mostarda

100 g de queijo parmesão ralado

1 xícara chá de água

Preparação

  • Junte a maionese, a mostarda e a água e bata no liquidificador.
  • Coloque numa vasilha e espalhe o queijo parmesão por cima. O molho está pronto.
  • Agora, retire o milho do repolho, conservando a parte externa em forma de cuia. Deixe também as folhas.
  • Pique bem fininho 1/4 do repolho retirado. Cozinhe os pedaços de batata e de cenoura.
  • Deixe-os esfriar e depois junte o repolho, o pimentão e a alface já picados e a batata palha.
  • Arrume a salada dentro do repolho.
  • O molho é servido sobre a salada, no prato.

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Salada de lentilhas e batata doce
Salada de lentilhas e batata doce
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Salada de repolho (receita japonesa)
Salada de repolho (receita japonesa)
4 porções
4 horas
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Salada Caesar (Salada César)
Salada Caesar (Salada César)
2 porções
1h5m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Salada de batata em molho de alho
Salada de batata em molho de alho
6 porções
40 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Salada quente de batata e feijão (vegana)
Salada quente de batata e feijão (vegana)
6 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Salada de batata e atum da axly
Salada de batata e atum da axly
6 porções
50 min
Muito Fácil
3.8 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Outra forma de preparar: a BatataOutra forma de preparar: a BatataBatata Doce: As vantagens de a consumirBatata Doce: As vantagens de a consumirDescubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinharDescubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que mais gosta de fazer durante a quarentena?
Voto