Gostaria de saber onde posso encontrar o "Buttermilk" que eu usava bastante quando estava na África do Sul. Nunca vi em nenhum supermercado em Portugal este produto lacteo. Tenho substituido por iogurte natural, mas não é a mesma coisa... com buttermilk tudo fica mais fofo... Agradeço informação.
Resposta:Já vou muito tarde, nunca dei conta que havia questões aqui no petitchef até hoje... mas em Portugal buttermilk só conheço mesmo nos supermercados Aldi.
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