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CARPACCIO DE MAÇÃ

Entrada
6 porções
10 min
Muito Fácil
185 Kcal
CARPACCIO DE MAÇÃ
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Ingredientes

6
Custo estimado: 7.69€ (1.28€/porção)

Preparação

  • Cortar as maçãs em fatias finas, espremer o limão sobre elas e deixar descansar por uns minutos.
  • Escorrer e reservar o suco do limão.
  • Colocar no liquidificador as alcaparras, azeite, sal e limão e bater muito bem.
  • Despejar o molho sobre as fatias de maçã arrumadas em uma vasilha e polvilhar com o queijo ralado.
  • Servir com torradas como entrada.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 184Kcal
  • Glícidos: 20.5g
  • Gord total: 7.5g
  • Gord.sat.: 2.2g
  • Proteínas: 5g
  • Fibras: 4.6g
  • Açúcar: 18.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (227g)
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo

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