Petitchef

Carpaccio de carne bovina

Entrada
4 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
Um Carpaccio Bovino Fatiado

Queijo Parmesão



Torradas

Pimenta do Reino

Sal (a gosto)

Preparação

  • Deixe o Carpaccio descongelar por aproximadamente 10 minutos.
  • Depois rale o queijo parmesão na hora, por cima da carne.
  • Coloque as alcaparras e, em seguida, adicione pimenta do reino.
  • Espere mais 5 minutos e adicione o azeite uniformemente.
  • Coloque sal e sirva a entrada com as torradas.





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