Carpaccio com Queijo
11 receitas
Carpaccio de melancia: um frescor inesquecível!
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Para o carpaccio: 1/2 melancia pequena (melancia baby) 100 gr de queijo feta parmesão (em lascas) folhas de hortelã fresca um punhado de nozes Para...
Carpaccio de pêras com queijo fresco
Entrada Muito Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 2 peras pequeninas ou 1 grande canela em pó q.b. 2 colheres de sobremesa de açucar 2 colheres de sopa de vinho tinto rucula 2 queijos frescos sal,...
Carpaccio de abobrinha ( zuchinni )
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 abobrinha verde pequena crua e bem lavada escovada e deixada de molho na água com vinagre por 10 minutos ( para 2 pessoas ) sal marinho ou comum...
Canapés de alcaparras, carpaccio e parmesão
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: Molho: 1 colher (chá) de mostarda 2 colheres (sopa) de alcaparras picadas 4 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (chá) de molho inglês 1...
Receita de carpaccio de abobrinha
Prato Principal Muito Fácil 50 min 209 kcal
Ingredientes: 2 abobrinhas- 1 dente de al- ho 1/2 xícara (c -há) de azeite 1 colheres (chá) de mostarda dijon suco de 1 limão lascas finas de queijo parmesão...
Cuilléres de carpaccio de atum com vinagrette
Entrada Muito Fácil 10 min 249 kcal
Ingredientes: Atum fresco Queijo parmesão Limão Flor de Sal Pimenta Sésamo Preto Vinagre Balsâmico Mostarda Mel Azeite Virgem Extra
Carpaccio rústico
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Uma peça de contra-filé, sem osso, de cerca de 700 gramas, cortada em medalhões com espessura de cerca de 2cm de altura e mais 0,5 cm de gordura...
Carpaccio de maçã
Entrada Muito Fácil 10 min 166 kcal
Ingredientes: 6 maçãs vermelhas 1 limão 1 xícara de alcaparras escorridas 2 colheres de azeite 1 pitada de sal 3 colheres de queijo parmesão ralado grosso QB de...
Carpaccio de presunto parma
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Uma Embalagem de Presunto Parma, com pelo menos 16 meses de cura; Queijo Curado Mistura a gosto, (também podem usar queijo fresco ou até queijo...
Carpaccio de carne
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Fatias de carpaccio qb Alcaparras qb Queijo parmesão qb Rucula selvagem qb Azeite, sal, pimenta moída qb Limão se gostar qb
Carpaccio de carne bovina
Entrada Muito Fácil 15 min 85 kcal
Ingredientes: Um Carpaccio Bovino Fatiado Queijo Parmesão Alcaparras Azeite Torradas Pimenta do Reino Sal (a gosto)
