Beirute da rainha

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de alface cortadinha fininha
• 3 colheres de sopa de repolho roxo cortadinho fininho
• 3 colheres de sopa de cenoura ralada
• 1 colher de cebola batidinha
• 2 colheres de sopa de pimentão amarelo picado em quadradinhos pequenos
• 1 pão sírio tamanho grande
• 1 colher de sopa de queijo cottage Tirolez
• 1 colher de sopa de mostarda amarela
• 1 colher de sopa de maionese light
• 1 fatia de mussarela light Tirolez
• 6 fatias de salame
• 1/2 tomate cortado em fatias finas

Preparação

• Em um bowl misture a alface, o repolho, a cenoura e o pimentão amarelo.
• Junte a cebola, o queijo cottage Tirolez, a maionese e a mostarda e misture bem até incorporar.
• Abra o pão e recheie com essa pasta, o salame a mussarela e o tomate.
• Ai é só deliciar com essa delicia levinha.
• Se você não gosta de pimentão, pode substituir por pepino, ou se quiser um lanche mais calórico, pode ser batata palha, esses 3 são os que mais dão crocancia ao sanduba, então escolha o que mais te agrada e mangiare.

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