Mini hambúrguer caseiro de frango com cenoura
Receita fácil, rápida e que a criançada irá adorar. Estes mini hambúrgueres de frango com cenoura em pão integral. Super saudáveis.
Ingredientes
10
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Em um processador triture a cenoura, a cebola e o alho. Reserve e triture o frango.
- Em um recipiente grande, coloque o frango, a cenoura, o sal e a erva seca. Misture bem.
- Aos poucos coloque a farinha, uma colher de cada vez, misturando sempre. Vá colocando farinha até que consiga formar bolinhas com a massa.
- Faça 10 bolinhas e depois amasse formando os hambúrgueres. Deixe descansar no freezer por 20 minutos.
- Aqueça uma frigideira untada com pouco óleo. Frite os dois lados até dourar. Quando estiver quase pronto coloque o queijo por cima para derreter.
- Sirva nos pãezinhos com alface.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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19/05/2014
Frango triturado??? Fica uma porcaria. Sugestão: triturar o frango semi congelado
18/05/2014
Muito interessante esse recheio de hambúrguer,relativamente light,fácil e nutritivo.
Fiz esta receita inúmeras vezes, e não ficou uma porcaria não. Acredito que sua sugestão deve ser válida. Se possível, tire uma foto e mostre para nós como ficou. =)