Petitchef

Panquecas de frango ao molho branco

Prato Principal
4 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

massa:

recheio:

molho:

Preparação

  • Bata os ingredientes da massa no liquidificador até obter um creme homogêneo.
  • Frite a massa em uma frigideira anti-aderente de cerca de 20 cm de diâmetro, obtendo discos do mesmo tamanho. Reserve as panquecas.
  • Cozinhe os peitos de frango. Em seguida, desfie-os. Refoque o frango já desfiado em azeite e cebola.
  • Tempere com o sal, a páprica, a salsinha e o orégano. Junte o tomate picado e os champignos. Reserve.
  • Siga para o preparo do molho: derreta a margarina numa panela. Dissolva a farinha no leite, juntando à margarina já derretida.
  • Dissolva o cubo Knorr e junte o queijo ralado.
  • Recheie cada disco de massa com o frango.
  • Feche "enrolando": nesse momento tome cuidado para não quebrar a massa ou deixar escapar o recheio pelos cantos.
  • Coloque as panquecas já recheadas numa assadeira e disponha o molho por cima. Sirva quente com arroz branco e batata-palha.

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Fotos

Panquecas de frango ao molho branco, foto 1
Panquecas de frango ao molho branco, foto 2
Panquecas de frango ao molho branco, foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

30/10/2013

DELICIA

14/08/2013

Adoreiiiiiii....

22/10/2012

Muito boa a receita...

22/02/2012

Sem comentários exelente

16/09/2011

Muito bom!


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