Frango com brócolis no forno

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Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

30 min

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Ingredientes

• 1 peito de frango cozido com bastante tempero
• 1 e 1/2 xícara (chá) de brócolis cozido
• 1/2 cebola picadinha
• 1 tomate picado grande
• 3 fatias de queijo branco em cubos
• 1 pitada de pimenta calabresa
• 2 xícaras (chá) de molho branco de sua preferência
• 1 colher de sopa de requeijão
• 1 colher (café) de ervas finas
• sal

Preparação

• Cozinhe o frango e desfie grande reserve. Num refratário untado com margarina light, coloque o frango desfiado, o brócolis picado, o tomate, a cebola, o queijo branco, polvilhe a pimenta calabresa, reserve.
• Numa panela coloque o molho branco, esquente coloque o requeijão, as ervas finasl e acerte o sal, mexa bem. Despeje cobre o refratário, leve ao forno por uns 15 minutos.

Carina Fagiani

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