Frango ao curry com brócolis

Prato Principal

6 porções

Muito Fácil

40 min

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Ingredientes

• 1 kg de peito de frango cortado em bifes
• 2 cebolas picadas
• 100 ml de água
• Curry a gosto
• Sal a gosto
• 1 ramo de brócolis japonês

Preparação

• Temperar os bifes de frango com curry e sal e reservar.
• Aqueça uma panela com 100 ml de água e refogue as cebolas.
• Coloque a quantidade de bifes necessária para cubrir o fundo da panela e "frite-os" de ambos os lados.
• Se precisar, abaixe o fogo para que estes cozinhem sem queimar.
• Cozinhar o brócolis no vapor.

Perguntas

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