Petitchef

Curry de frango e abacaxi

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Cortar o frango em cubos de 3 cm e temperar com sal e pimenta-do-reino. Em uma frigideira grande ou "wok" aquecer o óleo e refogar os cubos de frango por 2 minutos, acrescentar o alho e o gengibre e refogar rapidamente.
  • Acrescentar o pimentão cortado em cubos, as raspas de limão, o vinagre e o açúcar mascavo, refogar rapidamente e acrescentar o abacaxi cortado em cubos.
  • Adicionar o caldo e o leite de coco, cozinhar por 5 minutos, colocar as folhas de manjericão acertar o sal e pimenta-do-reino e servir com arroz branco salpicando com as castanhas de caju picadas.

Receitas semelhantes

YouTube

Bolo de ananás/abacaxi



Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Club sandwich de frango e curry (caril)
Club sandwich de frango e curry (caril)
1 porções
5 min
Muito Fácil
Receita Caril de Frango fácil
Caril de Frango fácil
3 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Frango com gengibre e capim-limão (receita afrodisíaca)
Frango com gengibre e capim-limão (receita afrodisíaca)
2 porções
1 h 23 m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Curry de legumes das ilhas maldivas
Curry de legumes das ilhas maldivas
4 porções
30 min
Muito Fácil
Receita Curry de berinjela
Curry de berinjela
4 porções
25 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Curry rice(comida origem indiana)
Curry rice(comida origem indiana)
2 porções
40 min
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Domingo é dia de FRANGO ASSADO! Domingo é dia de FRANGO ASSADO! Como escolher ananás /abacaxi? Como escolher ananás /abacaxi? Como escolher... Como escolher...

Pergunta do dia
Alguma mudança para o Ano Novo?
Voto