Petitchef

Rogan Josh

Prato Principal
3 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
683 Kcal

Ingredientes

3

Rogan Josh:

Arroz:

Custo estimado: 12 (4€/porção)

Preparação

  • Rogan Josh:
    Leve o alho e a cebola a refogar no óleo. Quando a cebola estiver lourinha, retire o recipiente do lume, adicione as especiarias e misture bem.
  • Leve novamente ao lume e adicione o frango. Tempere de sal. Levante o lume ligeiramente e deixe fritar por 5 minutos.
  • Adicione o tomate e um copo de água. Ao fim de 10 minutos, adicione o iogurte. Misture bem. Retifique de sal e deixe cozinhar mais 5 minutos. Reserve.
  • Arroz:
    Leve a cebola a refogar em azeite. Quando a cebola estiver lourinha, acrescente o arroz. Deixe fritar por 5 minutos.
  • Adicione água q.b., tempere de sal e deixe cozer até ficar al dente. Adicione o leite de coco e a manteiga. Deixe cozer até o molho reduzir um pouco.
  • Sirva o arroz bem quentinho com o frango.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (444g)
Calorias: 683Kcal
  • Glícidos: 60.6g
  • Gord total: 23g
  • Gord.sat.: 8.1g
  • Proteínas: 55g
  • Fibras: 8.7g
  • Açúcar: 11g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 19
sem glúten sem glúten
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Rogan Josh, foto 1
Rogan Josh, foto 2
Rogan Josh, foto 3

Perguntas:






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