Petitchef

Caril cremoso de frango

Prato Principal
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
624 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
400 g de peito de frango

1 cebola pequena

2 tomates pequenos bem maduros

1 colher de sopa de pó de caril

100 ml de leite de coco

100 ml de natas ligeiras

-sal q.b.

óleo alimentar

Preparação

  • Começe por picar a cebola e levar a alourar com o óleo. Junte depois o pó de caril e deixe cozinhar de modo a libertar todos os aromas.
  • Limpe o tomate de peles e sementes e acrescente à mistura de cebola e caril. Deixe estufar.
  • Corte o peito de frango em cubos e junte ao tomate e cebola. Tempere de sal e deixe cozinhar em lume brando até a carne estar macia.
  • Junte as natas com o leite de coco e acrescente ao frango. Deixe levantar fervura, desligue e sirva de imediato. Acompanhe com arroz basmati cozido em água e sal.
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Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 399g
Calorias: 624Kcal
  • Glícidos: 8.9g
  • Gord total: 39.2g
  • Gord.sat.: 24.8g
  • Proteínas: 56.4g
  • Fibras: 4.1g
  • Açúcar: 6.6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 21

sem glútensem glúten
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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