Petitchef

Caril de frango

Prato Principal
4 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
800 g Peito de frango aos cubos

1 lata cogumelos inteiros

2 colh sopa tomate frito


3 dentes alho

20 gr azeite

gengibre fresco

2 colh sobr caril em pó

1 cubo galinha knorr

sumo de 1 limão

400 ml leite de coco

2 colh sobr maizena p/ molhos

Sal e pimenta

Preparação

  • Deitar no copo a cebola, os alhos, o gengibre e o azeite e pique 5 seg/vel 7.
  • De seguida refogar 5 min /temp varoma / vel 1.
  • Adicionar o frango, os cogumelos, o caril, o caldo knorr, o sumo de limão, o leite de coco, o tomate e tempere com sal e pimenta e programe 15 min / colh inversa/ temp 100º.
  • Junte a maizena p/ molhos e programe (sem o copo medida) 2 min / vel colh inversa / temp varoma.

Fotos

Caril de frango, foto 1Caril de frango, foto 2




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