Caril de frango

Ingredientes

• 800 g Peito de frango aos cubos
• 1 lata cogumelos inteiros
• 2 colh sopa tomate frito
• 1 cebola
• 3 dentes alho
• 20 gr azeite
• gengibre fresco
• 2 colh sobr caril em pó
• 1 cubo galinha knorr
• sumo de 1 limão
• 400 ml leite de coco
• 2 colh sobr maizena p/ molhos
• Sal e pimenta

Preparação

• Deitar no copo a cebola, os alhos, o gengibre e o azeite e pique 5 seg/vel 7.
• De seguida refogar 5 min /temp varoma / vel 1.
• Adicionar o frango, os cogumelos, o caril, o caldo knorr, o sumo de limão, o leite de coco, o tomate e tempere com sal e pimenta e programe 15 min / colh inversa/ temp 100º.
• Junte a maizena p/ molhos e programe (sem o copo medida) 2 min / vel colh inversa / temp varoma.

Perguntas

Título da receita