Risoto de frango ao curry

Ingredientes

• 300 g de peito de frango limpo e cortado em cubos pequenos
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho amassados
• Azeite
• 1 xícara de vinho branco seco
• 3 colheres (sopa) de curry
• 1 xícara de arroz arbório
• 1 e 1/2 l de caldo de galinha
• 1 colher (sopa) de ervas finas secas
• Sal
• Cebolinha picada