Petitchef

Talharim ao molho alfredo com fatias de peito de frango e camarões grelhados

Prato Principal
3 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
250 g de talharim ou linguine cozido al dente

1/2 peito de frango

5 camarões GG sem casca

1 xícara de creme de leite fresco

1/2 xícara de vinho branco seco

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de alho em pó

1/2 colher (sopa) de cebola em pó

Pimenta Caiena

Pimenta-do-reino branca

Azeite

Preparação

  • Coloque o macarrão para cozinhar. Misture o alho, a cebola e as pimentas.
  • Em uma frigideira, leve o creme de leite fresco, a manteiga e de da mistura de temperos ao fogo, mexa e deixe reduzir até formar um molho cremoso. Reserve.
  • Tempere o camarão e o frango com a outra de do tempero.
  • Em outra frigideira, grelhe o peito de frango no azeite, juntando o vinho, virando para dourar dos dois lados.
  • Retire o frango da frigideira e coloque os camarões. Se necessário, acrescente mais azeite e vinho.
  • Fatie o peito de frango em fatias bem finas. Escorra o macarrão e o distribua em dois pratos.
  • Arrume os camarões e as fatias de frango sobre e ele e jogue o molho por cima. Sirva em seguida.

Fotos

Talharim ao Molho Alfredo com Fatias de Peito de Frango e Camarões Grelhados, foto 1Talharim ao Molho Alfredo com Fatias de Peito de Frango e Camarões Grelhados, foto 2



Comentários dos membros:

02/01/2015

Gostei, acrescentei queijo parmesão no molho e ficou muito bom.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
25/05/2014

I loved it!!!

28/03/2013

Adorei!!!!

20/01/2013

Amo!!!!

18/11/2012

Gostei...vou ja fazer e depois digo como ficou.

16/08/2012

Gostei muito da combinação, frango e camarão, vai ficar uma delicia!!!!!!!!!!!!!!!!

28/12/2011

Gostei


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