Bifes de frango com azeitonas

Ingredientes

• 600 g de peito de frango em bifes
• 1 colher (café) de sal
• Pimenta q. b.
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• 2 chávenas (chá) de polpa de tomate
• 1/2 chávena (chá) de vinho branco
• 50 g de azeitonas pretas descaroçadas
• 1 colher (chá) de açúcar
• 0,5 dl de vinagre.