Comece por temperar os bifinhos com sal e sumo de limão. Temperei igualmente com um pouquinho de alho em pó. Reserve.
Confeccione os bifes da maneira que mais goste e reserve. Numa frigideira, coloque as salsichas cortadas às rodelas, um pouco de polpa de tomate e vinho branco.
Deixe refogar um pouquinho e tempere de sal e piri-piri. Se achar o molho apurado de mais, adicione um pouquinho de água.
Verta o molho à salsicheiro sobre os bifinhos e sirva. Eu acompanhei com esparguete.
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