Petitchef

Tiras de frango ao molho de limão taiti

Prato Principal
1 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
415 Kcal
Outra ideia de frango light muito fácil e boa, fica bem suave o gostinho do limão.

Ingredientes

Número de doses: 1

para a marinada do frango:

200 gr de peito de frango cortado em tiras

1 pitada de sal

1 pitada de tomilho desidratado

1 colher (sopa) de óleo de soja (usei azeite)


para o molho de limão:

1 colher (sobremesa) de manteiga

1 pitada de alecrim desidratado

Suco de 1/2 limão taiti

10 gr de farinha de trigo

150 ml de água quente

30 ml de vinho branco

1 dente de alho picado (substitui por 1/2 cebola picada)

Sal a gosto

Preparação

  • Tempere o frango e deixe marinar por 30 minutos.
  • Enquanto isso, faça o molho: numa panela derreta a manteiga e doure a cebola.
  • Adicione a farinha de trigo e mexa até dourá-la. Acrescente o vinho branco e depois a água, mexa bem.
  • Assim que o molho engrossar, coloque o alecrim, o suco de limão e ajuste o sal.
  • Aqueça uma frigideira e coloque as tiras de frango para grelhar. Atente para que grelhem por igual dos dois lados.
  • Modo de servir:
    Coloque as tiras de frango no prato e regue com molho de limão. Sirva acompanhado de aroz com brócolis ou outro de sua preferência.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 439g
Calorias: 415Kcal
  • Glícidos: 12.3g
  • Gord total: 13.1g
  • Gord.sat.: 4.6g
  • Proteínas: 54.9g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 2.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 9

Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

24/09/2016

Pode congelar?

09/11/2015

Gostei

28/05/2014

Delicioso.....

10/02/2014

Eu fiz...ficou show!!!

22/01/2014

Simplesmente uma delicia

17/12/2013

Kuj

25/11/2013

Gostei bastante da mistura: limão e frango!

17/06/2013

Parece ser muito bom, vou tentar fazer .

Pitaxana, 27/05/2013

Fiz e adorei!

25/09/2011

O molho de limão é ótimo e não vai creme de leite, perfeito para quem tem intolerância a lactose.


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