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Perninhas de frango com alho e limão
Perninhas de Frango com Alho e Limão
Descobri a receita na revista Segredos de Cozinha de 2005.
Infelizmente a fotografia não ficou 100%, mas espero que passe a imagem de quão deliciosas são estas perninhas de frango.
A minha dica para degustar esta refeição é somente uma: Pão fresquinho, para molhar no molhinho. Delícia!
Ingredientes
2
Custo estimado: 8.12Euros € (4.06€/porção)
Preparação
Temperei as perninhas de frango com o alho laminado, a folha de louro, sal, pimenta, o sumo de 1 limão e o vinho branco. Deixei marinar 2 horas. Escorri as perninhas de frango da marinada, reservando-a. Fritei as perninhas no azeite (juntei também um pouco de margarina) e deixei corar uniformemente. Reguei com a marinada e deixei cozinhar. Servi com o molho e decorei com o restante limão cortado em gomos.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 1037Kcal
Glícidos: 10.2g
Gord total: 51.4g
Gord.sat.: 12.6g
Proteínas: 118.2g
Fibras: 4.6g
Açúcar: 4.1g
ProPoints: 25
SmartPoints:
24
Informação nutricional para 1 dose (606g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
Falar com o autor da receita
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Comentários dos membros:
Votreé excelenteeee commentaire: