Coelho estufado com limão e alho

Ingredientes

• 1 coelho com cerca de 1,5 Kg
• 20 dentes de alho
• 2 limões
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 15 cl de vinho branco seco
• 1 folha de louro
• 1 ramo de tomilho
• sal
• pimenta moída na hora