Salsichas strogonoff

Ingredientes

• 1 peito de frango sem pele
• azeite, cebola, alho e temperos à gosto
• 1 lata de molho de tomate pronto
• 2 xícaras de caldo de galinha
• 1 frasco pequeno de catchup
• 3 colheres de sopa de mostarda
• 1 Kg de salsichas aferventadas e cortadas em rodelinhas
• 1 vidro (500 g) de maionese.