Strogonoff de frango

Ingredientes

• 800 g de peito de Frango cortado em tiras
• 1 Cebola grande picada
• 2 dentes de Alho picados
• 1 folha de Louro
• 60 g de Margarina
• 1 cubo de Caldo de Galinha
• 1 lata de Cogumelos laminados escorridos
• 1 cálice de vinho do Porto
• 1 colher de sopa de Mostarda
• 1 colher de sopa de Ketchup
• 1 chávena de chá de Leite
• 1 colher de chá de Farinha Maizena
• 2 colheres de sopa de polpa de Tomate
• 1 colher de sopa de Molho Inglês
• 200 ml de Natas
• Sal, Pimenta e Noz-Moscada q.b