Petitchef

Risoto de peito de frango assado

Prato Principal
2 porções
10 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
2 litros de água fervente com caldo de galinha

1 copo de vinho branco

1 colher de sopa de alho picado

1 caixinha de creme de leite

3 xícaras de arroz carnerolli

1 colher de manteiga

1 colher de sopa de uvas passas

1 pitada de açãfrão

3 colheres de manteiga

1 xícara de de parmesão ralado

1 peito de frango cozido e desfiasdo grosseiramente

2 colheres de sopa de azeite

Preparação

  • Aqueça a manteiga e o azeite.
  • Doure a cebola e o alho o arroz.
  • Adicione o vinho.
  • Vá colocando o caldo de galinha aos poucos,e o açafrão! mexendo sempre.
  • Quando o arroz estiver cozido, junte peito de frango,a uva passa finalize com queijo,manteiga e o creme de leite.

Fotos

Risoto de peito de frango assado, foto 1Risoto de peito de frango assado, foto 2





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Risoto de frango com ervilhas
Risoto de frango com ervilhas
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Risoto de frango ao curry
Risoto de frango ao curry
1 porções
45 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Risoto de peito de peru
Risoto de peito de peru
2 porções
15 min
Muito Fácil
3.4 / 5
Receita Risoto de queijo e chouriço
Risoto de queijo e chouriço
2 porções
50 min
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Risoto/risotto de quinoa com champignons vegano
Risoto/risotto de quinoa com champignons vegano
3 porções
55 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Frango assado com mostarda dijon
Frango assado com mostarda dijon
6 porções
1h30m
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Sobras de Frango: o que fazer?Sobras de Frango: o que fazer?36 Receitas com Frango a fazer absolutamente36 Receitas com Frango a fazer absolutamenteOs melhores acompanhamentos do Frango de ChurrascoOs melhores acompanhamentos do Frango de Churrasco

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que não gosta de fazer na cozinha?
Voto