Petitchef

POLENTA CREMOSA DE MICRO-ONDAS E MOLHO DE FRANGO

Outro
3 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

3

MOLHO:

Preparação

  • POLENTA: Num refratário misture o fubá na agua fria até dissover bem -, na agua fervente dissova o caldo de galinha e a manteiga - depois despeje no preparo de fubá e mexa bem. Acrescente os demais temperos sempre mexendo.

    **Leve ao micro-ondas em temperatura alta por 12 A 14 MIN.
    **Retirar, mexer bem e colocar no refratário que vai à mesa.
    ************************************************
    MOLHO - fazer um refogado simples com oleo -alho-cebola até murchar, depois acrescente o frango desfiado e demais ingredinetes, sendo por ultimo o molho, pois deve ficar um refogado com pouco liquido.
    ************************************************

    Coloque este molho por cina da poleta e sirva,em seguida-em pedaços individuais como entrada ou prato principal acompanhado de salada verde.


Perguntas:




Comentários dos membros:

03/06/2013

Deu super errado!! Ficou dura.. detestei


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