Petitchef

Frango empanado com molho mostarda

Prato Principal
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 peito de frango

1 xícara de vinho branco

1 dente de alho

Caldo de frango

1 cebola picada

2 colheres de manteiga

Mostarda, amido de milho, sal, orégano

Preparação

  • Aqueça a manteiga e grelhe o frango já temperado com orégano e sal. Retire o frango grelhado e reserve.
  • Na mesma panela doure a cebola, depois junte a mostarda e mexa. Entre com o caldo de frango, vinho branco e deixe reduzir.
  • Junte o amido de milho para engrossar o molho, volte o frango a panela, deixe por mais dois minutos e sirva.

Perguntas:




Comentários dos membros:

02/06/2012

Muito boa


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