Nuggets de frango na Air Fryer

Name: Nuggets de frango na air fryer
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 gr de peito de frango (1 filé); 1/2 cebola; 1 ovo; 1 col. sopa de maizena (amido de milho); 1 col. chá de páprica (defumada); 1 col. chá de alho em pó; sal; pimenta

Crocantes por fora e macios por dentro, esses nuggets de frango preparados na Air Fryer, sem fritura, vão fazer sucesso em casa. Não tem muito segredo. A preparação é bem simples, basta misturar todos os ingredientes e em seguida, moldá-los. Sim, sim, é bem fácil. Por isso confira os ingredientes e passo a passo logo aqui abaixo. Bom apetite!

Prato Principal

2 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

200 gr de peito de frango (1 filé)
1/2 cebola
1 ovo
1 col. sopa de maizena (amido de milho)
1 col. chá de páprica (defumada)
1 col. chá de alho em pó
sal
pimenta

Custo estimado: 3.06€ (1.53€/porção)

Materiais

Mixer
Fritadeira a ar (neste caso, a Air Fryer Ninja Foodi AF300EU)

Preparação

Coloque o frango e a cebola já picados no mixer.
Adicione os demais ingredientes.
Misture até ficar homogêneo.
Modele os nuggets com os dedos (se a mistura grudar muito, não hesite em molhar os dedos para facilitar a modelagem).
Coloque os nuggets no cesto pré-oleada da Air Fryer.
Asse por 15 minutos a 180°, virando na metade do tempo.
E agora os nuggets estão prontos!

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Dicas e Conselhos:

Qual é o tempo de conservação dos nuggets de frango na Air Fryer?
Coloque-os num recipiente hermético e leve ao frio (geladeira) por 2 a 3 dias. Para reaquecê-los e recuperar a crocância, use a Air Fryer ou o forno a 180°C por alguns minutos.

Quais são os acompanhamentos do nuggets de frango?
Os nuggets de frango combinam perfeitamente com batatas fritas (podem ser feitas no forno ou Air Fryer), salada, legumes grelhados ou arroz. Sirva-os com molhos como ketchup, maionese, molho barbecue, entre outros.

Posso usar outros tipos de aves?
Claro, faça com peru, se desejar.

É possível preparar esta receita com antecedência?
Claro, basta preparar os nuggets de frango com antecedência e mantê-los no frio (geladeira) antes de cozinhar.