Petitchef

Frango com ananás asiático

Prato Principal
4 porções
10 min
15 min
Médio
Sabores orientais

Ingredientes

Número de doses: 4
400g peito de frango, cortado em pedaços

6 rodelas de ananás de lata, cortadas em pedaços

1 cebola, cortadas às rodelas

Meio pimento vermelho, cortado em tiras ou pedaços pequenos

Meio pimento verde, cortado em tiras ou pedaços pequenos

Meio pimento amarelo, cortado em tiras ou pedaços pequenos

2 c. sopa de açúcar moreno Sores

3 c. sopa molho de soja

2 c. chá de amido de milho

Sal q.b.

25g água

Preparação

  • Aqueça o óleo numa frigideira ou wok.
    Refogue a cebola.
  • Junte os pedaços de frango, o sal e o açúcar. Mexa bem e adicione o ananás.
    Adicione a água e o molho de soja. Reduza o lume e deixe cozinhar durante 5 minutos.
    Junte os pimentos e deixe cozinhar por mais 3 a 5 minutos.
  • Adicione o amido de milho e aumente o lume, para engrossar o molho.
    Acompanhe com arroz.



Comentários dos membros (13):

20/02/2015

Tem um sabor exótico, sem perder o tradicional paladar do frango...muito bom!

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CELSOXEXEU, 19/02/2015

Maravilhosa receita. Sabor impar.

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23/08/2013

Muito bom

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CARLOS GABY, 04/03/2015

Óptimo...

20/02/2015

Excelente

20/02/2015

Creio ser muito saborosa !

19/02/2015

Vou fazer isso hoje, se tiver tempo
Só uma pergunta. Não leva alho ?

19/02/2015

E' como muitos "street vendors" vendem nas ruas de san francisco "little chinatown", ruas de peking (china) por isso e' uma receita fabulosa, e va fan gulo

30/12/2014

Adoro abacaxi esta receita deve ser fabulosa!!!!!!!!!!

27/08/2013

Excelente receita.


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