Peito de frango com mistura chinesa

Prato Principal

2 porções

Médio

272 Kcal

Na hora de jantar, ainda não sabia o que fazer aos peitos de frango... peguei no wok e a imaginação começou a trabalhar. O resultado supreendeu-me. Ficou muito saboroso. Gostei tanto que fotografei para poder partilhar.

Ingredientes

1 colher (sopa) de Margarina Vaqueiro Alho
2 peitos de Frango
Sal
Pimenta
Ervas Provence
1/4 de Água quente
1/2 caldo Knorr galinha
Mistura Chinesa (congelada)
3 colheres (sopa) de Molho de Soja

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Preparação

Comecei por cortar os peitos de frangos em cubos grandes.

Derreti a vaqueiro no wok, juntei o cubos de frango. Temperei com sal, pimenta e ervas de provence e deixei cozinhar.

Misturei o Knorr galinha com a água a ferver até ficar bem desfeito e juntei ao frango.

Adicionei a mistura chinesa, juntei o molho de soja e deixei apurar.