Petitchef

Frango kung pao

Prato Principal
4 porções
20 min
15 min
Muito Fácil
Aqui é um ingrediente muito rico prato de frango e traz um monte de realmente delicioso sabor.

Ingredientes

4

Preparação

  • Junte a clara de ovo, a maisena, o óleo de sésamo, o vinho de arroz e 2 colheres de chá de óleo de soja numa tigela e bata levemente.
  • Introduza o frango e revista-o com a marinada. Cubra com película aderente e reserve no frigorífico durante 30 minutos.
  • Faça o molho de salteado com o caldo de galinha, o vinagre e o resto do molho de soja.
  • Aqueça o wok sobre lume forte, adicione 1 colher de sopa de óleo vegetal e rodopie para revestir o wok. Salteie o frango em porções, durante 3 minutos ou até alourar. Retire o frango e reserve.
  • Aqueça o restante óleo acrescente o chili e cozinhe até mudar de cor, junte o alho, o gengibre, o cebolinho e os amendoins e salteie durante um minuto.
  • Reponha o frango, junte o molho de salteado e salteie durante 3 minutos e o molho comece a engrossar.
    Sirva imediatamente.

Receitas semelhantes

YouTube

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Frango na máquina de fazer pão
Frango na máquina de fazer pão
4 porções
1 h 15 m
Muito Fácil
3 / 5
Receita Frango agridoce
Frango agridoce
2 porções
50 min
Muito Fácil
Receita Frango com manga
Frango com manga
4 porções
1 hora
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Frango com gengibre e capim-limão (receita afrodisíaca)
Frango com gengibre e capim-limão (receita afrodisíaca)
2 porções
1 h 23 m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Frango marinado com molho soja e mel
Frango marinado com molho soja e mel
2 porções
2 h 22 m
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como fazer o Pão de FRIGIDEIRA ( Pão Sírio/Pão Pita)? Como fazer o Pão de FRIGIDEIRA ( Pão Sírio/Pão Pita)? Domingo é dia de FRANGO ASSADO! Domingo é dia de FRANGO ASSADO! Pão VELHO - Como deixá-lo fresco e crocante! Pão VELHO - Como deixá-lo fresco e crocante!

Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto