Name: Frango com ananás na actifry acompanhado por arroz de cenoura na fussion cook
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 600 g de peito de frango cortado em tiras finas; 1 colher da actifry de fécula; sal e pimenta qb; 2 colheres da actifry de óleo; 1/2 colher da actifry de gengibre; 1/2 colher da actifry de caril; 250 g de ananás em lata; 2 colheres da actifry de molho de soja; 1 copo e meio de água; 2 colheres da actifry de sumo de ananás; 1 cebola; 1 dente de alho; 1 cenoura; 50 g de azeite; 1 copo de arroz; 2 copos de água

FRANGO COM ANANÁS NA ACTIFRY ACOMPANHADO POR ARROZ DE CENOURA NA FUSSION COOK

Entrada

6 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

Preparação

Passar as tiras de frango por uma mistura de fécula, sal e pimenta. Deitar na actifry, verter o óleo e deixar cozinhar por 5 minutos.
Findo este tempo, juntar o gengibre, o caril e o ananás cortado aos bocadinhos, mexer e marcar mais 5 minutos.
Juntar o molho de soja e a água. Acrescentar uma colher de sopa de fécula diluída no sumo de ananás. Marcar mais 5 minutos.
Enquanto isto, na FC, coloquei uma cebola e um dente de alho picados com 50 g de azeite e uma cenoura partida em cubinhos, e programe, manual, 10 minutos para refogar.
Adicione o arroz, a água e tempere de sal e pimenta. Feche a panela e programe Arroz.