Petitchef

Nuggets de frango (fácil e saboroso)

Prato Principal
4 porções
30 min
2 min
Muito Fácil
523 Kcal
Gostoso mesmo é comer os nuggets com as mãos. Melhor ainda é saber que eles são fáceis a preparar. Macio, crocante e saboroso, esses nuggets também podem ser feitos com sobras de frango ou peru. Tempere a gosto, o charme da receita é seu lado empanado. Uma receita feita para todos. Confira aqui nosso passo a passo e vídeo explicativo.

Ingredientes

Número de doses: 4
200 gr de frango

2 col. sopa de farinha de trigo


100 gr de pão ralado (farinha de rosca)

sal


óleo para fritar

Materiais

Fritadeira
Triturador

Preparação

  • Passo 1 - Nuggets de frango (fácil e saboroso)
    Coloque o peito de frango no triturador. Tempere com sal e pimenta a gosto. Triture finamente o frango.
  • Passo 2 - Nuggets de frango (fácil e saboroso)
    Recupere 1 col. chá do frango moído e forme uma pequena bola.
  • Passo 3 - Nuggets de frango (fácil e saboroso)
    Empane na farinha de trigo e em seguida nos ovos (já batidos como omelete). Termine empanando com pão ralado. Certifique que os nuggets esteja bem cobertos.
  • Passo 4 - Nuggets de frango (fácil e saboroso)
    Logo em seguida, refrigere os nuggets por 20 minutos (serve para fixar o pão ralado).
  • Passo 5 - Nuggets de frango (fácil e saboroso)
    Frite-os na fritadeira com óleo bem quente, durante 2 minutos.
  • Passo 6 - Nuggets de frango (fácil e saboroso)
    Fácil, fácil. Seus nuggets estão prontos e deliciosos!

Video

YouTube
Anti-desperdícioAnti-desperdício
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Observações:

Tempero : o frango também pode ser temperado com ervas e especiarias. Fica à seu gosto!
Como fazer: caso não tenha a fritadeira, use uma frigideira com óleo. Frite-os certa de 5 minutos no fogo médio.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 164g
Calorias: 523Kcal
  • Glícidos: 52.9g
  • Gord total: 21.8g
  • Gord.sat.: 3.7g
  • Proteínas: 26.3g
  • Fibras: 3.2g
  • Açúcar: 1.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 15

Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Nuggets de frango (fácil e saboroso), foto 1Nuggets de frango (fácil e saboroso), foto 2Nuggets de frango (fácil e saboroso), foto 3

Perguntas:

Olá Ao invés de fritos podem ser assados ou então na fryair?

Resposta:

Olá. Pode sim, mas talvez não ficará tão crocante quanto aos fritos. Só não esqueça de pincelar com óleo se for ao forno. Um grande abraço.

Boa tarde. Qual o molho que acompanha?

Resposta:

Olá. Fica à sua escolha. Na foto, usamos o ketchup, mas pode ser molho de churrasco, molho shoyo, maionese, molho de iogurte, etc.. Espero ter ajudado. Um grande abraço.




Comentários dos membros:

Pereira, 21/09/2018

Boa e Facil

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Não é?...

gonçalo, 21/09/2018

Fácil e prático de fazer.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Não tem segredo :D

lupessoa, 24/09/2018

Muito fácil e saborosa. As vossas receitas são muito boas e fáceis de confecionar.

Resposta Petitchef:

Bom dia Luisa. Fazemos as receitas com bastante carinho. Um grande abraço e obrigado pela visita.


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